Pinard del Río, la province la plus à l’ouest de Cuba, renferme les plantations de tabac qui sert à la fabrication des cigares la plus fins du monde. Ces plantations ne constituent qu’une partie de l’attrait magique de la région : des mogotes (montagnes de calcaire rondes) ponctuent les plaines de Pinar del Río, dont les paysages rivalisent de beauté avec les lieux naturels les plus spectaculaires de la planète. Ces plaines cubaines, domicile de cowboys errants et de villages romanesques, sont encerclées de montagnes recouvertes de vastes forêts tropicales.
Découvrez les secrets derrière les meilleurs cigares du monde en visitant une usine de fabrication ou sachez comment est fait le Guayabita del Pinar, un délicieux brandy à la goyave propre à la région. Participez à un écotour à Las Terrazas, une communauté bucolique et écologiquement viable située dans un endroit idéal en plein cœur de sentiers de randonnée pédestre menant à des chutes, des sources d’eau minérale et des plantations de café historiques. Assurez-vous de visiter Soroa et ses 750 espèces d’orchidées ainsi que la spectaculaire chute d’eau El Salto. Parcourez les plages isolées situées le long des cayes de Pinar del Río; l’endroit est prisé des amateurs de plongée pour ses jardins de coraux, ses cavernes et ses eaux cristallines.
Comptant un site du patrimoine mondial (Valle de Viñales) et deux réserves (Sierra del Rosario et Península de Guanahacabibes), Pinar del Río renferme plus de sites protégés par l’UNESCO que tout autre province cubaine.
Pinar del Rio
Saveures Locales
Observez les travailleurs rouler les cigares à la main à l’usine de Francisco Donatién. Goûtez à la Guayabita del Pinar, une délicieuse liqueur de goyave exclusive à la région.
