La province de Granma est renommée pour son passé et sa beauté naturelle à couper le souffle. C’est là que se situe la chaîne spectaculaire des montagnes de la Sierra Maestra, ainsi que la plus longue rivière du pays, le Río Cauto. Certaines des terrasses marines côtières les mieux préservées des Amériques se trouvent le long de sa côte sud déchiquetée. La province peut se targuer d’abriter deux parcs nationaux, le grand parc national de la Sierra Maestra et le parc national du Débarquement du Granma, habitat de merveilles botaniques comme les orchidées naines et un ancien cactus géant, et une faune native comme ces espèces d’oiseaux, le trogon cubain et le colibri d’Elena.
Diego Velázquez de Cuellar fonda la capitale de l’état de Granma, Bayamo, en 1513, la transformant en seconde ville la plus ancienne de Cuba, après Baracoa. De nombreux bâtiments coloniaux originaux furent détruits durant le Grand Incendie de 1869, lorsque les habitants mirent le feu à la ville plutôt que de se rendre aux envahisseurs espagnols. Le centre restauré de la ville a depuis été déclaré monument national. Les rues de Bayamo – et virtuellement chaque ville de la province – s’animent avec des bals de rues le samedi soir, une tradition locale animée, de longue durée.
Granma est le lieu de naissance du héros cubain Carlos Manuel de Céspedes, qui est considéré comme étant le Père de la Nation, à cause de son rôle dans le combat pour l’indépendance du pays. Granma est aussi l’endroit où Fidel Castro et ses soldats rebelles débarquèrent de leur bateau, le Granma, en 1956. La province abrite un nombre remarquable de musées illustrant ce moment.
Granma
Saveur Locale
La fête hebdomadaire de la Cubanía, à Bayamo, ne doit pas être manquée. Les attractions principales en sont des orgues à l’ancienne, des parties passionnées d’échecs, de petits plaisirs savoureux et bien sûr, beaucoup de danses.
